Menu 17. 12. – 21. 12. 2018

 

Menu 17. 12. – 21. 12. 2018

Výdejní doba je od 11:00- 14:00 hodin, v Pá – 11“00 – 13:00

V našem menu si najdou své vegetariáni, vegani i lidé citliví na lepek možné domluvit alternativu veganských a

bezlepkových dezertů, pokud nejsou na jídelníčku na předem na objednávku

Tel.: 702036587, 603 437 698

Pondělí 17. 12.
1. Poctivá gulášová polévka, čerstvý chléb (mleté maso, brambory, cibule, česnek, koření, kořenová
zelenina)……………………………..………………………………………………………….….............…........38,-/48,-
2. Zeleninová polévka se sýrovými knedlíčky, pečivo (mrkev, celer, petržel, zelený hrášek, brokolice, petrželka,
zeleninový vývar, koření, droždí, krupička, sýr, vejce/chia)…………………….....................................................27,-/37,
3. Hrachová kaše sypaná cibulkou s opečenou šunkou/ uzeným tofu a kyselá okurka (žlutý hrách, cibulka,
česnek, dušená šunka/uzené tofu, rostlinný olej, bylinky, koření, okurka) veg,bezlep...................................................81,-
4. Farmářský salát, bagetka (celer, mrkev, polníček, jarní cibulka, petrželka, majonéza, koření, bylinky)
……………………………………………………………….….......…….........................................................…..27,-/37,-
5. Svěží zeleninový salát Asie s tofu, bagetka ( marinované křehké zelí, tofu, barevné kapie, bambusové
výhonky, sójové klíčky, červená cibule, sójová omáčka tamari, olivový olej, koření)…………………..…..…..38,-/48,-
6. Makovec s citrónovou polevou i vegan (špaldová mouka, olej, mák, třtinový cukr, citróny, prášek do pečiva,
vejce/chia).........................................................................................................................................................................28,-
Úterý 18. 12.
1. Tradiční zelňačka s klobásou i veganská, chléb (křimické zelí, klobása, kořenová zelenina, koření, bylinky,
brambory)………………………………………....………………...……..................................................................38,-/48,-
2. Žampionový krém, bylinkové krutony (vývar, cibule, česnek,žampiony, rostlinný olej,kukuřičná mouka,sójová
smetana, koření.......................................................................….................................................................................38,-/48,-
3. Zapečené noky se špenátem, smetanou a nivou,zeleninový salát (noky, špenát, smetana, niva, koření, bylinky,
zelenina, slunečnicový a olivový olej)................................................................................................................................81,-
1. Bramborový salát s fazolkami a tuňákem (brambory, zelené fazolky, černé olivy, tuňák, dijonská horčice,
majonéza, vejce, olivový olej, balzamiko)……..........................................................................................................38,-/48,-
2. Pečená červená řepa, mrkev, celer a petržel na olivovém oleji, bageta (č. řepa, kořenová zelenina, červená
cibule, olivový olej, bylinky, koření) veg,bezlep .....……………………...................................................................38,-/48,-
3. Jablečný závin s kokosem (špaldová mouka, skořice, jablka, kokos, třtinový cukr )…..................................................28,-
Středa 19. 12.
1. Květáková polévka s bramborem a hráškem, chléb (zeleninový vývar, květák, hrášek, brambory, rostlinná smetana,
alsan, špaldová mouka, kmín, koření)......................…………………………...........................................................38,-/48,-
2. Zeleninový vývar s bulgurem (kořenová zelenina, fazolky, hrášek, brokolice, bulgur, koření)……………….…..27,-/37,-
3. Paprikáš z vepřového masa/ sóji, těstoviny s bylinkami, salátek (vepřová plec, cibule, kysaná smetana,
máslo/alsan, petrželka, sója,těstoviny, zelenina, koření).....................................…..…......................................................81,-
4. Zeleninový salát s kuskusem, cizrnou a balkánským sýrem, bagetka (kus kus, cizrna, rajčátka, balkánský sýr, cizrna,
olivy, červená cibule, olivový olej, citrónová šťáva, salátová okurka, čerstvé oregano, sůl,
pepř)………………………………………………………………............................................................…..............38,-/48,-
5. Zelné šneky s kysanou smetanou, kladenskou pečení/tofu a sýrem i vegan(špaldová mouka, zelí, kysaná smetana,
kladenská pečeně/uzené tofu, droždí, vejce, koření)……………………………………….…..........................................38,-
6. Palačinky s domácí marmeládou, smetanou a čokoládou…………………..………………………………................32,-

Čtvrtek 20.12.

1. Španělské Puchero, chléb (hovězí maso, červené fazole, kořenová zelenina,chilli, česnek koření, bylinky)....38,-/48,-
2. Polévka z červené řepy s karamelizovanou cibulkou a kysanou smetanou, krutónky (červená řepa,
zeleninový vývar, cibule, česnek, bazalka, pohanková mouka, bylinky) ……..........................................................27,-/37,-
3. Zeleninové karbanátky, šťouchané brambory, zeleninové pickles (kořen.zelenina, zelí, strouhanka, špaldová
mouka,brambory,slun.Olej,máslo/alsan,česnek,..............................................................................................................81,-
4. Salát z červené čočky s grilovanou zeleninou (červená čočka, kapie, žampion, cuketa, lilek, červená cibule, česnek,
olivový olej, vinný ocet)…………………………………………………..…….……………….………...……..…38,-/48,-
5. Zelný salát se šunkou a jogurtem , bagetka (bílé zelí, červená cibule, šunka, bílý jogurt koření,
bylinky).......................................................................................................................................................................38,-/48,-
6. Obrácený cheescake s meruňkami (žervé, tvaroh, smetana, máslové sušenky, meruňky, třtinový cukr, vanilka).......32,-
Pátek 21. 12.
1. Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou, bagetka (slepice, kořenová zelenina, špaldová mouka, vejce,
koření, bylinky) ………………………………..……………………………………………..........................…....38,-/48,-
2. Čočková polévka se zeleninou a vegepárkem, chléb (čočka, kořenová zelenina, cibule, česnek,
vegepárek,bylinky, rostlinný olej, koření)…..........................……............................…...........……........................27,-/37,-
3. Bramborové knedlíky plněné pohankou a zelí (brambory, špaldová krupice, vejce, pohanka, cibule, rostlinný olej,
zelí) ..............................................................................................................................................................................….81,-
4. Salát z pečené řepy se špenátem a nivou/ tofu, bageta (červená řepa, čerstvý špenát, niva, bylinky,
koření).............................................................................…………………………….…...........................................38,-/48,-
5. Kakaové řezy s pudinkem a zakysankou (lité těsto, kakao, vanilkový puding, kysaná smetana,
skořice)………………………………………………………………………………………………..........................….28,-

Polévku prodáváme malou misku / velkou misku

Porce salátu je malá/ velká Porce karbanátků jsou 2 ks

K pití je možné si objednat domácí citronádu se třtinovým cukrem za 8,- Kč

Obsah alergenů sdělíme na požádání

!Recyklace a používání šetrných čisticích prostředků je pro nás samozřejmost!

Na vaření používáme špaldovou, kukuřičnou, případně žitnou moukou, na slazení používáme kvalitní třtinový cukr, nebo

med. Vaříme bez vegety, umělých dochucovadel a instantních přípravků.

.

Nová nabídka svačin z pečiva a každý den teplý pečený čaj.

Dobrý den vážení zákazníci, 
dovolujeme si vás oslovit s novou nabídkou Oázy. Od pondělí 12. 11. 2018 budete mít možnost cestou do práce se zastavit v Oáze pro čerstvou obloženou cereální housku, bagetu nebo sendvič. Pokud víte, že si nestihnete dojít na oběd, můžete si ho zajistit takto. Začali jsme připravovat svačiny do 2. základní školy a tak při té příležitosti připravíme několik kousků i pro vás. Snažili jsme se zajistit čerstvé pečivo, které se nedělá ze zmraženého polotovaru a podařilo se nám to v Kraslicích u Václava. Jelikož je pro spolupráci s každou pekárnou dostatečný nemalý odběr a my sami jsme na to malí, rozhodli jsme se nabídnout vám od pondělí také kvalitní volné čerstvé pečivo, jako je cereální houska, bageta i chléb. Čerstvé pečivo si také můžete objednávat se svým jídlem dopředu. Vám to může ušetřit čas a nám to zaručí každodenní dodávku dobrého pečiva. 

A zde je naše nabídka:

Bageta se šunkou (cereální bageta, máslo, salát, šunka, salátová okurka, vajíčko, výhonky) ...........37,-
Bageta se sýrem (cereální bageta, tvaroh, bylinky, salát, gouda, rajče, výhonky) .............................37,-
Bageta s pršutem (cereální bageta, pršut, křenový dip, kyselá okurka, výhonky) .............................45,-
Farmářská houska se šunkou (cereální houska, máslo, salát, šunka, salátová okurka, vajíčko, výhonky)
.............................................................................................................................................................26,-
Farmářská houska se sýrem (cereální houska, tvaroh, bylinky, salát, gouda, rajče, výhonky) ...........26,-
Farmářská houska s trhaným kuřecím masem (cereální houska, máslo, salát, pečené maso, jarní
cibulka, kyselá okurka, medovo - hořčičný dip) .................................................................................43,-
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou (kuřecí maso, salát, rajče, okurka, kukuřice, paprika, jogurtový
dip) .....................................................................................................................................................55,-

Pečený čaj dle denní nabídky................................................23,-

 


Děkujeme za vaši přízeň.
S pozdravem tým Oázy